サータアンダギー

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サータアンダギーを作ってみました。スプーン一杯のドウが手のひらに乗るほどの大きさに膨らみ、なんと50個もできちゃいました。どうするのこれ、と思いましたがこれが好評であっという間に無くなりました。
嬉しいので近日また作ろう。小さくして100個作ろうかな。
薄力粉1キロ、ベーキングパウダー大匙2をよく混ぜておき、卵5個、三温糖600g、牛乳1カップ、オリーブオイル大匙2杯、胡麻60g をよく混ぜた中に入れて混ぜ、スプーンで丸めながら油で揚げます。
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by poppy_seed | 2006-07-29 23:14 | 手作り